En Gabriel, el xef de Gab's (Pallars Jussà) ens explicarà com fer "Braó de Xai Xisquet lacat amb parmentier" i us recomanarem el vi "Robí Crianza".
En Gabriel, el xef de Gab's (Pallars Jussà) ens explicarà com fer "Braó de Xai Xisquet lacat amb parmentier" i us recomanarem el vi "Robí Crianza".
En Rubén, el xef de Que bo (El Segrià) ens explicarà com fer "Ternasco al forn" i us recomanarem el vi "Casa Patau".
En Fernando, el xef de Can Ferran Bellaguarda (Garrigues) ens explicarà com fer "Ternasco al forn" i us recomanarem el vi "Casa Patau".
L'Eduard, el xef de Bellera (El Segrià) ens explicarà com fer "Lubina amb patata i melmelada tomata" i us recomanarem el vi "Escorça".
Al programa d'avui visitarem La Vall d'Aran i viatjarem fins a Viella per degustar els plats del restaurant Era Lucana.
Al capítol d'avui visitarem la població d'Artesa de Lleida, a la comarca del Segrià, per gaudir dels plats del restaurant d'Antoni Rúbies.
Avui visitem el balneari de Rocallaura, a Vallbona de les Monges
Avui visitarem la comarca del Solsonès, per aprendre una nova recepta del restaurant Cal Joan del Batlle, a La Coma.
Presentem la Cuina de l'Alt Urgell de mà del restaurant Cal Teixidó d'Estamariu
Programa de cuina on diversos cuiners mostren l'elaboració de plats típics de la comarca o zona on pertanyen. Consell nutricional per part de la Dra. Antonieta Barahona i presentació d'un vi per part del sommmelier Jaume Gaspà.
Canal responsable
Productor
